কাঁচা কলার উপকার গুলো জেনে নিন

 কাঁচা কলার উপকার গুলো জেনে নিন

কাঁচা কলার উপকার

কাঁচা কলার উপকার গুলো জেনে নিনঃ কলা আমাদের সকলের কাছে পরিচিত একটি ফল। সেই সাথে কলা সহজ লভ্য একটি ফল। কলার পুষ্টি গুন সম্পর্কে আমরা সবাই অবগত আছি। 

তবে পাকা কলার পাশাপাশি কাঁচা কলার উপকারও অনেক বেশি এবং এটিতে অনেক পুষ্টি বিদ্যমান। কাঁচা কলা সবজি হিসাবে খাওয়া যাই। তাই বলা যাই পাকা কলার পাশাপাশি কাঁচা কলার কদর অনেক বেশি। 

আমরা এমনিতে পাকা কলা খেয়ে থাকি ফল হিসাবে। কিন্তু কাঁচা কলা ত আর ফল হিসাবে খাওয়া যাই না। আমরা সবজি হিসাবে এটি ব্যাবহার করে থাকি। এটায় হচ্ছে কলার আরেকটা বৈশিষ্ট্য। 

আরও পড়ুন- জেনে নিন চোখের ব্যথা দূর করার উপায় গুলো !

                         জেনে নিন প্রতিদিন আপেল খাওয়ার উপকারিতা এবং প্রতিদিন একটি আপেল খেলে কি হয়

কাঁচা কলার উপকারিতার মধ্যে অন্যতম হচ্ছে এটি আপনার ওজন কমাতে সাহায্য করবে বেশি। কাঁচা কলার উপকারিতা জেনে রাখতে পারেন আপনার প্রতিদিনের খাদ্য তালিকাই। কাঁচা কলার উপকার গুলো জেনে নেওয়া যাক- 

কাঁচা কলার উপকার গুলোর মধ্যে রয়েছে- হৃদরোগের ঝুঁকি কমানো, ওজন কমানো, পেটের খারাপ ব্যাকটেরিয়া দূর করে, পেটের খারাপ ব্যাকটেরিয়া দূর করে, ডায়রিয়ায় কাঁচা কলা ইত্যাদি। 

১। পাকা কলার মধ্যে যেমন প্রচুর পরিমান পটাশিয়াম, ঠিক তেমন কাঁচা কলাতেও রয়েছে  প্রচুর পরিমাণ পটাশিয়াম। বিভিন্ন গবেষণায়দেখা গেছে যে, হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস অনেকটা হ্রাস হয় প্রতিদিন মাত্র ৪,৭০০ মিলি গ্রাম পটাসিয়াম গ্রহণের মাধ্যমে।

পটাসিয়াম কিন্তু আবার সবার জন্য নিরাপদ না। যে সকল রোগী কিদনি রোগে অথবা উচ্চ রক্তচাপ রোগে আক্রান্ত তাদের পক্ষে কাঁচা কলা না খাওয়াই ভাল। কারন এতে তাদের ক্ষতি হতে পারে।

২। আপনার ওজন কমানোর ক্ষেত্রে কাঁচা কলার উপকার অনেক বেশি। তায় কাঁচা কলা রাখুন আপনার খাদ্য তালিকাই।

কাঁচা কলার মধ্যে থাকে অনেক পরিমান ফাইবার । যেটা আপনার পেট ভরা রাখবে অনেক্ষন। তাছারা আঁশযুক্ত খাবার আপনার মেদ ভুরি কমাতে সাহায্য করবে।

৩। আপনার রক্তের শর্করা নিয়ন্ত্রনে কাঁচা কলার উপকারিতা অনেক বেশি। এতে অনেক পরিমান শর্করা আছে।

তাই কাঁচা কলা রক্তের শর্করা নিয়ন্ত্রন করে। তাছাড়া এতে রয়েছে ভিতামিন বি৬, যা শরীরে টাইপ-টু ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করে।  

৪। কাঁচা কলা আঁশযুক্ত সবজি তাই এটি সহজে হজম হয়। তাছাড়া কাঁচা কলা পেটের ভিতরে থাকা খারাপ ব্যাকটেরিয়া দূর করে।

কিন্তু কার যদি পেট ফোলার সমস্যা থেকে থাকে তাহলে কাঁচা কলা না খাওয়াই ভাল হবে। টা না হয় দেখা যাবে এটি কোষ্ঠ্যকাঠিন্য বাড়িয়ে দিবে। 

৫। তাছাড়া কাঁচা কলার ভিতরে থাকে এনজাইম, যেটা ডায়রিয়া দূর করতে সাহায্য করে। সেই সাথে পেটের নানান সমস্যা দূর করে।

তাই যদি কার ডাইরিয়া হয় তখন ডাক্তাররা বেশি বেশি কাঁচা কলা খাওয়ার পরামর্শ দেন।